Kyoto est la ville impériale, depuis près de mille ans. Elle a été le centre politique, artistique et religieux du Japon pendant des centaines d'années. Et elle conserve nombre de ses traditions...
Manger: Kyoto est la capitale gastronomique du Japon. Sa grande spécialité est le "tofu": une sorte de pâte de soja un peu fermentée et d'un goût assez subtil. Vous trouverez les meilleurs restaurants dans le quartier du temple Nanzen-ji. Les plus renommés sont facilement reconnaissables à la file d'attente à l'entrée (compter 1 à 2 heures).
Kyoto est la ville ou je reve di allez ! (avec tokyo biensur ^^).
Et vous kel ville vous fait rever ?